蜂蜜的最佳饮用方法

时间:2019-09-29 17:13:34 作者:jiayou

蜂蜜味甘,能补中益气、滋润肠胃,最适合春天吃。蜂蜜中的多种维生素和矿物质,是人体代谢所必需,还能为女性美容养颜、调经补血。

蜂蜜的最佳饮用方法

“寻蜜”探香

蜂蜜中含有葡萄糖、果糖、氨基酸、维生素、矿物质等180多种物质。其中的蛋白质含量平均为0.75%,有的花种含量则高达1%或2%以上,比如龙眼密、荔枝蜜、紫云英蜜等等。高达18种之多,这也是蜂蜜营养价值之高的原因所在。由于蜂蜜中含有大量的葡萄糖和果糖,容易被人体吸收,所以蜂蜜既是食品,又是滋补品和天然药物。

各种蜂蜜的用处

百花蜜 最传统的蜜种,即采于百花丛中的花蜜。清香甜润、有清热、解毒、润燥的功效。

槐花蜜 可谓蜜中上品。白而透明、质地浓稠,浅尝清淡幽香甘甜鲜洁。能清热、去湿、利尿、止血、降压,同时也能清热、补中润燥。

桂花蜜 这可是古时的贡品,被誉为“蜜中之王”, 非常稀有。通常,只有在冬天采自深山老林的野桂花酿出的花蜜才最正宗。桂花蜜香气清纯,味道清爽,甜而不腻。能祛风除湿,缓解关节疼痛。

紫云英蜜 又叫草子蜜,产自我国南方。蜜如其名,浅琥珀色,味道清新宜人。有清热解毒、祛风明目、补中、润燥、消肿利尿的特殊功效。而且,对风痰咳嗽 咽喉疼痛也有辅助效果,虚火旺的人最适合饮用,

中医有云:春日宜省酸增甘,以养脾气。唇膏花宜吃甜食,而甜食中极品便是蜜。春吃蜂蜜,可补充能量、滋养身体,还能预防感冒呢!

龙眼蜜 这是南方特有的蜜种,能益心,补气血、开胃益脾、养颜清热润燥,特别适合女性。

荔枝蜜 采自荔枝花蕊之花蜜,芳香馥郁,有浓郁的荔枝香。尝时味甘甜,略带果酸味。能生津、益血、理气、补中气。

蜂蜜的最佳饮用方法

蜂蜜可以怎么喝

西洋参蜂蜜汤

将西洋参加水文火炖煮,闻到参味后,放凉倒出参汤,再加入蜂蜜和冰糖即可。

功效:祛火、润肠、治疗便秘。

雪梨蜂蜜汤

把大雪梨去核,和50克左右的蜂蜜一起炖煮,不妨长期喝。

功效:此汤能缓解咽唇干燥及肺热咳嗽,及孕期许多不良反应,还有养颜美容的效果。特别适合女性,尤其是孕妇。

蜂蜜番茄汁

只要把番茄榨成汁,添加汤匙蜂蜜调匀,就可以喝啦,酸酸甜甜非常可口。

功效:调节肠胃功能,增强食欲、帮助消化。冬末春初还能有效预防动脉硬化,增强造血功能,促进胆固醇代谢正常化,平衡体内酸碱。

蜂蜜南瓜汁

和蜂蜜番茄汁做法相似,把南瓜榨汁,加入蜂蜜一汤匙,只是甜甜的一点都不酸。

功效:对心血管病、肝脏、肾脏等疾病,以及各种水肿都有很好的效果,而且还能减肥呦!

蜂蜜的最佳饮用方法

蜂蜜的保健妙用

蜂蜜的妙处,在于只需几匙,不但对治疗许多疾病都有帮助,而且对你的容颜还大有改善呢。

调经补血:用鲜生地、枸杞榨汁,将蜂蜜调入汁液中,用小火煎成膏状,早晚空腹用黄酒调服。能有效调经补血,特别适合肝火旺,气血不足或月经不调引起的头晕目眩、贫血等症。

食欲不振:将白矾加水用文火煎煮,煮到剩一半左右的汤时离火,加入蜂蜜。每天喝3~5次,每次一小杯,能调节胃肠功能,促使胃酸分泌。

对付痘痘:用1匙麦芽油和1匙凡士林油,加少量蜂蜜搅拌均匀成浆糊状,点在痘痘上,轻轻按摩至吸收,早晚各1次,非常见效。

改善睡眠:每晚睡前喝1匙蜂蜜,苹果蜜的效果最好。蜂蜜能缓解神经紧张,其中的葡萄糖、维生素镁、磷、钙等能够调节神经系统,促进睡眠。

特别提示:饮蜜禁忌

别给宝宝吃蜂蜜。科学家发现一周岁以下的宝宝食用蜂蜜及花粉类制品,可能因肉毒杆菌污染而导致食物中毒;

喝蜂蜜切忌过量,否则可能导致腹泻、厌食;

别用开水冲或高温蒸煮蜂蜜,防止蜂蜜中的营养物质被严重破坏;

食用蜂蜜时,尽量不要与豆腐、韭菜、洋葱,鲫鱼同食,否则不利于健康,严重的可能导致腹泻、中毒甚至失聪。

TIPS巧选蜂蜜

1、关色。看蜂蜜颜色深浅,是否有光泽,是否呈胶体状,是否粘稠。此外,要注意查看它有无沉淀、杂质和气泡;

2、闻香。闻一闻其是否清香宜人,有没有发酵酸味、酒味等异味;

3、品味。品尝其味道是否清甜纯正,看看有无苦涩、酸和金属味等不良味道或麻舌感。

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